【絶品】ココナッツミルクと甘酒のチェー:白玉団子の発酵食おやつ::How to make Japanese sweets
ベトナムスイーツの「チェー」を甘酒で作りました。ココナッツミルクと甘酒のハーモニーをお楽しみください。
発酵食大学とは、先人から受け継がれる伝統とともに、現代人の食生活に活かし・楽しむための大人の食育プロジェクト。
発酵食品を毎日の暮らしにプラスするヒントをスタッフがゆるーくお届けします。
▼チャンネル登録はこちら!
https://bit.ly/2ZXLq12
◆甘酒と白玉団子の和風チェー
▼材料
白玉粉・・・80g
水・・・70ml
ココナッツミルク・・・100ml
甘酒・・・大さじ4〜5
<トッピング>
干し柿・・・1個
ゆであずき・・・適量
タピオカ・・・適量
クコの実・・・適量
▼発酵食大学をご覧ください!公開講座やスタッフブログなどおもしろコンテンツ盛りだくさん。
▼公式LINE 開講情報やレシピをお届け!
https://lin.ee/CEYFbFh
▼Instagram 発酵食料理いっぱい掲載しています。
https://bit.ly/39ANPTz
▼Facebook
https://www.facebook.com/hakkoushoku/
▼クックパッド
https://cookpad.com/kitchen/11290495
▼Twitter 細々と更新中・・・。
Tweets by hakkoushoku
#砂糖不使用 #甘酒スイーツ #発酵デザート