84歳のじいじが作る!ふわふわシフォンケーキ!

84歳のじいじが作る ふわふわシフォンケーキ!
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84歳のじいじが1からdiyで喫茶店を完成し
自家製シフォンケーキをいただける喫茶清風さん☕️
今までじいじが作ったシフォンケーキは30種類以上!
自分で栽培したみかんや柚子などを使ってこだわりのオリジナルレシピで作ったシフォンケーキは格別🤤🤍
じいじは何度も試行錯誤して
通常卵白の量を増やしてふわふわにするところ
じいじのこだわりで卵黄と同じ量でふわふわになるレシピを開発😳✨

今回注文したのはプレーン、抹茶、ほうじ茶🫶🏻
その中でもびっくりしたのがほうじ茶!
通常ほうじ茶パウダーにプラスであるこだわりをされてより一層香りを楽しめるほうじ茶好きにはたまらない😍🫶🏻

じいじもばあばもお店の方も本当に素敵な方々で
清風さんにいるだけでまるでおじいちゃん家に来たような落ち着く空間✨
また行きたいお店🥺🤍
じいじのシフォンケーキ、ぜひ食べてみてね🥰
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喫茶 清風

𖠿愛知県一宮市奥町字堤下一544
☎︎ 090-1830-3008
◷ 8:00〜16:00

定休日┆(月)(木)
駐車場┆あり
キャッシュレス┆なし

𓌉𓇋‎‎ シフォンケーキ ¥280〜

※営業時間や定休日等は変更となる場合があります。
お店のHPなどでご確認をお願いいたします。
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#名古屋グルメ #japanesefood

49件のコメント

  1. 自分もシフォンケーキに挑戦してるおじさんですが、まだこんなに上手に焼けません。これはシフォンケーキじゃなくてタマゴパンじゃ!と娘に叱られながら研鑽を積んでおりますです、ハイ。

  2. 才能かしら。努力かしら。どちらもかね。かっこよすぎるので弟子入りしたい(笑)🍰❤

  3. 愛情たっぷりのシフォンケーキ❤
    長年のプロの傑作ですね。
    食べに行きたーい♪

    これからもお身体に気をつけて、長生きしながら、美味しいふわふわシフォンケーキを作って私達を愛で包んで下さいね。
    カナダ🇨🇦から、食べに行きますよー😍💝

  4. 手際がよすぎる……さぞ作り続けていらっじゃるんだろうな……素敵だ

  5. 手際がすごい❗️しかも道具もプロが使うもの。
    と思ったらお店やってるんですか!行きたい、実家方面に近いから行けそう。

  6. Instagramで200万回再生突破を記念してじいじのシフォンケーキをオンライン販売をする予定です🥰
    詳細決まり次第Instagramのストーリー等でお知らせします📢

  7. ついに!84歳じいじが作るシフォンケーキ
    オンライン販売開始🫶🏻✨

    毎週、翌週発送分の販売を数量限定で販売します👨🏼‍🍳🤍
    発送は土日限定🪴

    県外からじいじのシフォンケーキを食べたいと多くの声をいただいたため実現できました🥰
    しっとりふわふわでじいじの優しさが詰まったシフォンケーキをぜひ食べてみてね🫶🏻🤍

    【オンライン販売サイト】
    https://grandpacake.base.shop

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