ほろ苦がクセになる…‼︎/チョコチップ入りコーヒークッキー☕️🍪 #クッキー #cookies #baking #recipe #簡単レシピ

インスタントコーヒーですぐ作れる‼︎❤️‍🔥ザクザクチョコチップコーヒークッキー☕️🍫

今回は、コーヒー風味のディアマンクッキーを作って見ました♡
チョコチップもたくさん入れて贅沢な仕上がりに🌟

美味しすぎたので、アーモンドプードルを入れたバージョンも作ってみました！🥣

アーモンドプードルが入ると、食感がサクッと軽めになってコーヒーの味わいにもぴったり♡♡

個人的にはアーモンドプードル入りがよりおすすめなので、もしおうちにアーモンドプードルがある方はぜひ入れる方のレシピで作ってみてください☺️

このクッキーはオーブンを開けた瞬間の香りもほんとに最高なのでぜひ~💌✨

▫︎下準備▫︎
・オーブンを170度に予熱する
・チョコレートを刻む

▫︎材料▫︎ 約8個分
【アーモンドプードルなしver】
◎無塩バター　　27g
◎粉糖　　　 　 15g
◉インスタントコーヒー 2g
◉お湯　　　　　 1g
⚫︎薄力粉 50g
・ミルクチョコ 20g
・まぶす用のグラニュー糖　適量

【アーモンドプードルありver❤️‍🔥】
◎無塩バター　　30g
◎粉糖　　　 　 15g
◉インスタントコーヒー 2g
◉お湯　　　　　 1g
⚫︎薄力粉 48g
⚫︎アーモンドプードル　8g
・ミルクチョコ 20g
・まぶす用のグラニュー糖　適量

▫︎作り方▫︎
①◎を混ぜ合わせる
②◉同士を合わせてコーヒーを溶かし、①に加える
③⚫︎を加えて粉気がなくなるまで混ぜ、刻んだチョコを加えてまとめる
④約10㎝の棒状にし、グラニュー糖をまぶす
⑤冷凍庫で30分冷やし、8等分する
⑥170度のオーブンで13分焼く
(アーモンドプードルありverは様子を見ながら140℃で約10分追加焼きするとよりサクッとします）※焦がさないようご注意を🙌

めちゃくちゃ綺麗だしめちゃくちゃ美味しそう……素敵すぎる😭😭🫶🏻︎‪🫶🏻︎‪

お母さんに日頃の感謝を込めて作ろうかな、、☕️いつもセンスありすぎます！