冷凍パン生地「クレエ」を使った、簡単手作りパン動画「キノコとベシャメルソースのクレエ」
パンクレエは、家庭での手軽な調理用に開発された新スタイルのパン。焼き上がり少し手前で急速冷凍保存されています。家庭では、冷凍生地のままソースや具材をトッピングして、オーブントースターやオーブンレンジで調理。出来上がりがちょうどいいように調整されています。焼き立てパンのふわふわの口当たりが特徴です。
◎作り方「キノコとバシャメルソースのクレエ」
最初に、キノコにベシャメルソースを絡めておきます。冷凍生地にベシャメルソースを塗って、オーブントースターなら約6~7分。オーブンレンジなら約8分で出来上がりです。お好みで黒コショウで味を整えます。
ご家庭で、いろんな調理方法をお試しください。
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