オイルフリーのホワイトチョコシフォンケーキ😋しっとりフワフワ食感#ホワイトチョコレート#シフォンケーキ

オイルフリーのホワイトチョコシフォンケーキ😋しっとりフワフワ食感#ホワイトチョコレート#シフォンケーキ

材料
ホワイトチョコレート…200g
牛乳…50ml
卵黄…6個
薄力粉…120g
卵白…6個＋砂糖…50g
バニラペースト…小さじ1

　サラダ油の代わりにホワイトチョコレートを限界まで加え香りを引き立てました。
　カカオマスの油脂が多めなのでメレンゲの気泡を消さないよう手早く混ぜ合わせるのがコツです。出来上がりは予想以上に本格的な仕上がりです。
是非作ってみて下さい。