【きのこ料理サンドイッチ】甘辛しいたけと半熟卵のサンドイッチ　きのこマイスターのレシピ

ポイントはなんといってもシイタケを極限まで汁気が無くなるまで煮詰めるかで味が変わりますね🍄

あと卵の半熟具合をコントロールできると楽しみ方のレパートリー増えますね。

材料（２人前）
・しいたけ　4枚
・醤油大さじ1
・みりん大さじ1
・砂糖小さじ1

・卵 3個
・からし適量
・マヨネーズ大さじ1
・サラダほうれん草　約１束
・パン

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