【パン作り】チョコ×チョコベーグル【ベーグル】

そろそろバレンタインの季節がやってきました！
ココア生地にチョコチップを多めにいれて
ベーグルを焼きました！
自分へちょっとしたご褒美に、
ベーグル好きな方にバレンタインに渡したり、と
チョコ好きにはたまらないベーグルになっております

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クロワッサン

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キャラメルチョコナッツロール

〈チョコ×チョコベーグル材料〉7個分
強力粉(strong flour) 300g
ココアパウダー(cocoa powder) 20g
砂糖(sugar) 30g
塩(salt) 4g
牛乳(milk) 180g
ドライイースト(dry yeast) 4g

チョコチップ 60g
水(water) 10g

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