【お菓子】簡単！また作りたくなるパウンドケーキの作り方
パウンドケーキを美味しく作る失敗しないポイントもお伝えします。基本の生地ができれば、ドライフルーツやチョコチップなどを入れて アレンジも色々楽しめますね。
基本の材料は4つ。バター、砂糖、卵、薄力粉。全て同じ分量です。
卵2つ分の重さに合わせると計量しやすいです。
バターは指で押して少し潰れるくらいの硬さにしておきます。
粉類は全て振るっておきます。
卵は必ず常温にしておいてください。冷たいと分離します。
砂糖は動画では粉砂糖を使っています。
オーブンはお使いの機種によって異なりますので、様子を見ながら焼いてみてください。170°で40分焼きました。
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