人気メニュー《ハニージンジャーラテ》の素のとは？ #Shorts

［メニュー解説］

キートスの人気メニュー《ハニージンジャーラテ》。
これを作るには、自家製の「生姜のコンフィチュール」をまず作っておきます。生姜・シナモンスティック・クローブ・鷹の爪などを煮込んで作ります。それがこの動画。

コンフィチュールは、瓶に保存するので長期保存が可能。
オーダーが入ったら、エスプレッソマシンでフォームドしたミルクで割って出来上がり。

実はこのコンフィチュールは…いろいろな使い方が可能。
時々店頭やオンラインストアで販売もしてます。

🚩パンやお菓子に。
🚩紅茶に入れてチャイ
🚩ミルクで割ればハニージンジャーラテ
🚩炭酸で割ればジンジャエール
🚩ビールに入れてシャンディーガフ

裏メニューで人気の《大人のジンジャエール》は、こちらを使ってます。

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CAFE Kiitos の
《大人のジンジャエール》のレシピ☁

このコンフィチュール：大さじ２
炭酸：180ml
炭酸が抜けないように
そっと混ぜるのみ
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☟ online store
https://cafekiitos.stores.jp/

☟ Official Website
http://cafekiitos.net/
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