【クリスマスクッキー缶】ジンジャーブレッドマンの作り方 How to make Gingerbread Men

スパイスたっぷりのジンジャークッキーを焼きました。
自分で作ったアイシングを使って顔を描きたかったのですが、時間がなく、ダイソーでかったアイシングペンを使いました。思いのほか難しく、思い通りに可愛く出来なかったのが心残りです。

さくさくサブレを一緒に作り、クリスマスクッキーボックスにしてみました。

材料
無塩バター 80g
素焚糖(すだきとう)80g 黒糖、ブラウンシュガーなど
塩 小さじ1/4
卵 1/2個
はちみつ 40g
薄力粉 200g
ベーキングソーダ 小さじ1/2
シナモンパウダー ジンジャーパウダー 各小さじ1/2
ナツメグパウダー クローブパウダー 各小さじ1/4
180°c 12-15分焼きます

Ingredients
80g unsalted butter
80g brown sugar
1/4 tsp salt
1/2 egg
40g honey
200g cake flour
1/2 tsp bakin soda
1/2 tsp ground cinnamon and ground ginger
1/4 tsp ground nutmeg and cloves
180°c bake for 12-15min

#gingerbreadmen #ジンジャークッキー #ジンジャーブレッドマン

3件のコメント

  1. 可愛い😍子供達が大喜びしています
    今年は一緒に作ります
    クリスマスの準備ってワクワクしますよね😊

  2. ジンジャーブレッドクッキー🍪実は、モラセスシロップ買っちゃいました。😊人形型も買いました。作っちゃいました!とっても美味しいクッキーです。ありがとうございます😊

Leave A Reply