バタークリームの作り方〜メレンゲでバタークリームを作る〜

今回の動画では、バタークリームの作り方をお伝えします。バタークリームにはいくつか種類がありますが、今回はメレンゲを使ったバタークリームです。あっさりとした後味が特徴のクリームです。
以前のメレンゲの作り方の動画と合わせてご覧ください

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