【ピザ特集】リンゴとゴルゴンゾーラチーズのピザ｜デザートでもおつまみでもOK
ゴルゴンゾーラの塩味とはちみつの組み合わせで味わう「甘じょっぱい」ピザです。デザートに良しおつまみに良しの二刀流です。
《動画内で紹介している商品の購入が出来ます》
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商品名：エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル・ノンフィルター 500ml バルベーラ オーリオ・ディ・カーサ
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《一枚分の材料》
【ピザ生地 1枚】
【リンゴ 半分】
【ゴルゴンゾーラチーズ 適量】
【モッツアレラチーズ 適量】
【EXオリーブオイル 適量】
【塩（塩水用） 適量】
※pizza生地動画はコチラから
《チャプター》
00:00 材料紹介と下準備
01:52 ピザ生地伸ばし（早回し）
02:13 トッピング
04:21 オーブンで焼き上げ
《作り方》
①半分に切って種を取ったリンゴを薄くスライスし、塩水につけます。トッピングする前に水分を取っておきます。
③用意したピザ生地の上からピザ用チーズ、スライスリンゴ、ゴルゴンゾーラチーズをちぎってそれぞれ乗せてオリーブオイルを回しかけます。
④オーブンを250℃に熱しておきます。
⑤熱したオーブンで3～4分焼き上げます。
⑥仕上げにはちみつを回しかけて完成。
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