【型なし】【超簡単】【オーブン無し】混ぜるだけの低糖質高タンパクレアチーズケーキ Unmolded,easy,no oven,low carb high protein rare cheesecake
動画ご視聴ありがとうございます！
目次
0:00 intro
0:09 チーズ生地の作り方
1:52 イチゴの処理
2:30 イチゴの入れ方&組み立て
3:40 残りの生地の処理
4:10 型を外す&仕上げ
料理のレシピ
※レアチーズケーキ1個分
ヨーグルトパルテノ1個
クリームチーズ15g
粉ゼラチン2g
イチゴ3個分
ラカント20g
料理の作り方
１，ゼラチンをふやかしておく
２，クリームチーズを柔らかくしておく
３，クリームチーズを混ぜていく
４，ラカントを入れる
５，チーズを混ぜる際と、ラカントを入れる際は混ざればOK
６，そこにパルテノ全部入れる
７，混ぜて固さを同じにする
８，ゼラチンをレンチンして液体にする
９，それをチーズ類に全部入れる
１０，手早く混ぜていく
１１，イチゴをヘタを取り、1/2にしていく
１２，イチゴを型にはめ込む
１３，そこに液体を流す
１４，9分目まで入れたら、MARIEを1枚入れる
１５，軽く押さえる
１６，冷蔵庫で1晩休ませる
１７，熱湯につけてｍ方から外す
料理のポイント
※ゼラチンは早めにつけておく
※チーズを均一的に混ぜる
※順番に混ぜていく
※ゼラチンをチーズに入れたら手早く混ぜる
※万一、固まってきたら軽くレンチンして緩くする
※最低2時間、ベストは1日は固める。
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