【レシピ】もちふわプロテイン塩キャラメルケーキ#ダブドリスイーツ#ヘルシーおやつ#ボディメイク#ダイエット#砂糖小麦たまご不使用#米粉お菓子
全量(8個分)約418kcal
(8当分にしてるので1個あたり52kcalくらい)
【材料】
雪印カッテージチーズ(うらごし)50g
ラカント顆粒35g
ホエイプロテイン(レイズ塩キャラメル風味)40g
米粉(ミズホノチカラ製菓用)40g
小岩井生乳100%ヨーグルト(無糖)55g
アーモンド効果(砂糖不使用)80g
サイリウム4g
べーキングパウダー5g
シナモン5振りもしくは塩4振り
※カッテージチーズはキリのクリームチーズ1ブロックでも代用可。むしろ味はそっちの方が美味しい。
成分はタンパク質下がって脂質あがりますがそれでも充分良いPFC!
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【作り方】
ボウルにカッテージチーズとラカントだけ先にヘラで混ぜてなじませて、それ以外は全部投入して泡立て器でひたすらまぜて
生地がなめらかになったらオーブンOKのマフィン型に入れて(私は8当分)
トースターで170度15分焼いて
型から外して網の上へ(湿気を逃す)
粗熱がとれたら完成。