【丸ごとくり抜いて有効活用】トマトオムレツ🍳 #Shorts

【丸ごとくり抜いて有効活用】トマトオムレツ🍳 #Shorts

丸ごとトマトに卵を入れて新感覚のオムレツに！
トマトの中身はソースにして無駄なしのレシピです🍅

■材料
トマト 3個
卵 3個
パセリ 適量
ベーコン 適量
チーズ 適量

《トマトソース》
トマト(くり抜いたもの) 3個分
ケチャップ 大さじ1
コンソメ 3g
塩 少々
コショウ 少々
オリーブオイル 大さじ1

■作り方
【事前準備】
材料は常温にしておく。
トマトソースを作る。
1) トマトのくり抜いた部分を細かく切る。
2) フライパンに(1)とそのほかの材料を入れて加熱する。
3) グツグツしてきたら火を止める。

1. トマトの上の部分を切り分ける。
2. 中身をスプーンでくり抜く。(くり抜いたものは細かく刻んでソースに使う。)
3. 中に卵、パセリ、ベーコン、塩、コショウを入れて混ぜる。
4. チーズをのせる。
5. 200度のオーブンで25分焼く。
6. トマトソースをかけ、パセリを散らす。

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