22件のコメント

  1. 【材料】(2人分)
    ・牛乳,…180ml
    ・片栗粉…大さじ2
    ・チョコレート…1枚(50g)
    ・ココアパウダー…適量

    【作り方】
    ①板チョコは溶けやすいように細かく割る。
    ②鍋に牛乳と片栗粉を入れ、片栗粉が溶けるまで混ぜる。→チョコレートを入れる前にしっかり混ぜることで、ダマになるのを防ぐ。
    ③チョコレートを加え、中火で加熱し、絶えず混ぜ続ける。数分混ぜるととろみがでてくるので、弱火にして2分間混ぜる。→しっかり加熱することで滑らかな食感になる。
    ④冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。
    ⑤冷やしたチョコミルク餅を好みの形に切り、ココアパウダーをまぶす。

  2. アラフィフのオジサンです、とても美味しそうですね、体力に自信はありませんあ作ってみたいです

  3. If there are people wondering it’s a recipe for mochi which is a really yummy Japanese sweet ( I will probably use this) I might have gotten this wrong but I think I’m 80% right.

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