60万回再生！作業時間10分！ワンボウル！【イタリア風マンマのりんごケーキ】 torta di mela/ EASIEST Italian apple cake

イタリアでこの夏食べた
『Torta di melaりんごケーキ🍎』

Torta はケーキ、
Mela はりんご、のこと。

マンマのお友達、giovannaが作ってくれたの。
そのりんごケーキがね、
ノンオイルなのに、ほんと美味しくって感激🫢

絶対また食べたくて
レシピにしてみたよ！

しかもワンボウル、
材料混ぜていくだけ！

外はカリッ！
中はしっとり…♡

マンマの優しいりんごケーキ
ぜひ試してみてくださいね〜🍎

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【材料】18cm丸型一台分

・りんご　2個(total550g)
・卵　　　2個
・薄力粉　150g
・ベーキングパウダー　小さじ1と1/2
・牛乳　100ml
・砂糖　大さじ4〜5
・はちみつ　大さじ1
・レモン果汁　大さじ1

（仕上げ）
・グラニュー糖　適量
・バター　適量
・粉砂糖　適量

🫶ポイント

・型はダイソーの18cm丸型を使用しました。
・りんごは美味しいのを使うとやっぱり甘くて美味しい♪

【作り方】
1️⃣
りんごは
・1個と1／4個分→皮剥いて1/8等分にして2ミリ程度のイチョウ切り。
・3／4個分→同じく皮剥いて、2〜3ミリ程度の1/8等分にして、薄切り。

2️⃣
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜ合わせる。牛乳、はちみつ、レモン果汁を加えて皿に混ぜ合わせる。　

3️⃣
薄力粉とベーキングパウダーは合わせて、ふるいにかけながら2のボウルに加え、泡立て器でよくら混ぜ合わせる。1のいちょう切りにしたリンゴを加えて、ヘラやスプーンで混ぜ合わせる。

4️⃣
オーブンシートを敷いた型に、3を流し入れたら、とんとんと空気を抜く。残りのりんごを生地表面に飾り、グラニュー糖、バター（お好みで）を散らす。
180℃に予熱したオーブンで約35分焼く。

5️⃣
型から外し、粉砂糖を茶こしで振りかける。