材料そのまま!ひと工夫するだけ?!分厚いホットケーキ作り方 Pancake 팬케익

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材料 2枚分
■ホットケーキ生地
卵 1個
牛乳 80ml
ホットケーキミックス 150g

作り方
1.ホットケーキミックス150g、牛乳80ml、卵1個を混ぜ合わせます。

2.持ち上げるようにし、少しダマが残るぐらいまで混ぜます。

3.バターを敷いたフライパンに生地を流し入れ蓋をし、蒸し焼きにします。

4.片面が焼けたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにします。

5.竹串などを刺してなにも付いていなければフライパンからあげます。
         完成!

18歳!趣味でスイーツを作ってます!
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2 pieces of material
■ Hot cake dough
1 egg
80 ml milk
150g hot cake mix

How to make
1. Mix 150g of pancake mix, 80ml of milk and 1 egg.

2. Lift up and mix until a little lumps remain.

3. Pour the dough into a frying pan lined with butter, cover with a lid and steam.

4. When one side is baked, turn it over, cover it and steam it.

5. If you stick a bamboo skewer and nothing else, give it from the frying pan.
Complete!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
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41件のコメント

  1. 粉こしてだまつくらないようにサラッサラになるまでやってました。。無意味でめんどくさいことをしてもふっくらしないから何でかなと思ったら真逆のことしてた。。😭😭😭

  2. 質問です!
    粉を入れる前の卵と牛乳だけはよく混ぜると色んなレシピで書いてありますけど、この動画では粉も牛乳も卵もまとめていれて、混ぜすぎないように混ぜてましたけど、それで牛乳と卵は混ざるんでしょうか?
    あと粉に対して牛乳の量が若干少ないような気がしたんですけど、そのもったりした感じの生地が高さを出すポイントにもなってるんでしょうか?

  3. 片面焼いた後ひっくり返して蓋して、開けたら ブワッと膨らんでて感動した! いままでの薄っぺらいパンケーキとは全然違う! 嬉しくなった!ありがとうございます!

  4. このやり方ってポンッとした硬いのが出来るから好み分かれると思う。牛乳少なめにしてヨーグルト入れるともちもちして美味しい。

  5. 分厚いホットケーキを作るにはメレンゲにする工程があるレシピが多いので面倒くさがりの私にはピッタリです!!
    作ってみましたが、簡単で分厚くて美味しかったです😋また作ります!

  6. 50の親父ですが水だけでいつも作ってます
    カロリー考えいつもペッタンンコで重曹買って今日作る所
    この動画見つけ
    試す所です水だで膨らみ重曹入れずにやってみたくなりました
    いつもハゼまくって気泡入れたら膨らむとばかり

  7. いつもぺったんこで全然作る気起きなかったけど、目から鱗でした!ありがとう!!

  8. 大体で良いので、片面の弱火での焼き時間を教えて頂ければぜひ参考にしたいです!!

  9. 今作ってみました!
    めっちゃふくらんでて普段作ってたやつと全然違ってめちゃくちゃ美味しかったです!!

  10. これは🥺✨まさに、スコーンを作る時と同じ原理🥞
    サクッと混ぜるだけで混ぜ過ぎ厳禁❣だからスコーンもはち切れんばかりに膨れて分厚いクッキーパンになりますよね🤍
    ホットケーキもそんな感じですね😊

  11. いつもむしろ牛乳多めで作る私が、粉っぽくならないのかなーと思いながらやってみたところ、カリフワの最高のホットケーキができました😭✨ 今後はこの作り方でつくりまーす!

  12. おはようございます。
    厚めのホットケーキ作りたくて探してたらココに辿り着きました。厚みがあるだけでなく、ふわっと軽い食感で、アイスのっけて美味しく頂きました😊有難うございます🎵応援してます。これからも頑張ってくださいね⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
    概要欄見たら、息子と同じくらいの歳なんでビックリ❗オカンの心鷲掴みされたのでチャンネル登録しました(笑)

  13. いま作って食べてます。少しだけヨーグルト加えました😊
    めっちゃ美味しいですね😃

  14. この動画を見つけてからパンケーキめっちゃ作ってます笑
    美味しいし高さもあって最高です!このような動画を作ってくれてありがとうございます!

  15. 聞きたいことがあるのですか、ホットケーキを弱火で焼くのですか?それとも中火ですか?それと、何分ぐらいやきますか?教えてください!

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