いろんな意味で余らない。ふわっふわ照りつくね #ワンパンレシピ

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給食での大量調理を経験し、家庭用に手間を限りなく削ぎ落としました。
洗いものにかける時間が10分短くなると、こども達と10分長くゆっくりできる。
【いつもよりラク】だけど【ちゃんとおいしい】
そんなレシピを投稿しています✍️

Nadia @さくらいゆか 
https://oceans-nadia.com/user/741870

 
切るときに落ちた海苔もまとめきれなかったタネも。
一切余らないから経済的かつ片付けラクチン。
あのぬるぬるのボウルを洗う必要もありません✨

そしてもちろん食べ残しも余りません。

-材料-
・焼き海苔 1枚
・鶏挽肉 200g
・豆腐 150g
・塩胡椒 少々
・片栗粉 大さじ1
・しそ お好みで
・油 大さじ1
・水 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・醤油/みりん 各大さじ1

-栄養価-
エネルギー 644kcal
たんぱく質 45.4g
脂質 41.4g
糖質 22.9g
食物繊維 2.3g

4件のコメント

  1. とても美味しそうです
    豆腐の水切りはどんな感じでしていますか?
    多少はお肉が吸ってくれるのでしょうか

  2. 鶏ひき肉がなかったので、洗い物が増えますが鶏胸肉をフードプロセッサーでミンチにして作りました!
    とっても美味しくてお弁当のおかずにも好評でした❤ありがとうございます!

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