シャインマスカットのヨーグルトムースケーキの作り方・レシピ 市販のスポンジで簡単! 夏のバースデーケーキにも♡

シャインマスカットを贅沢に1房弱使って、ヨーグルトムースケーキにしました。生クリームたっぷりのデコレーションケーキよりもヘルシーで、味もさっぱりして美味しいです!
今回は自作で冷凍しておいたスポンジケーキを使いましたが、市販のスポンジもお手軽でいいですよね🤗
ぜひ試してみてください。

【材料】15cm丸型
スポンジケーキ (径18㎝・厚さ1-1.5㎝) 2枚
生クリーム  200ml
グラニュー糖  15g
ギリシャ(水切り)ヨーグルト  200g
グラニュー糖  15g
ハチミツ  適量
レモン汁  少々(なくてもOK)
キルシュ  少々(なくてもOK)

粉ゼラチン   7g(+水40g)

シャインマスカット  1房弱
ミント   少々

#シャインマスカットケーキ #ホールケーキ
#ヨーグルトムース #バースデーケーキ

6件のコメント

  1. こんにちは👋😃
    今が旬のシャインマスカット🍇
    美味しいですよねぇ〰️❤️
    昨日、山梨迄行って買って来ました♥️
    それは絶品の甘さです♥️
    ヨーグルトと合わせても、一味違うスイーツになるんですね♥️

  2. こんにちは( ^▽^)
    シャインマスカット🍇
    ケーキ🎂美味しそうですよね✌️😋見た目も爽やかさがいいですね~✌️作ってみたいですねー😋頑張って見ます("⌒∇⌒")ありがとう御座いましたm(_ _)m🤍

  3. クリームたっぷりのようで実はヘルシー。爽やかさが伝わってきます🎉是非作りたいです

  4. シャインマスカットのドームケーキを作りました。
    (2024.秋)
    こちらも、美味しそう🤭
    レモン🍋のかわりにアグリーダで代用したら益々ブドウ感が増すカモしれない。
    (ブドウ園のスタッフなので…ブドウには反応してしまいました😅)

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