簡単おやつ 材料3つ！かぼちゃのドーナツ
かぼちゃのおいしい季節になりましたね！(*^^*)💕材料3つでとっても簡単に作れるので、ぜひお子さんと一緒に作ってみたくださいね♡
＜材料 約15個分＞
かぼちゃ …150g（皮と種を除いた量です）
ホットケーキミックス…100g
絹ごし豆腐 …70〜80g
（※かぼちゃの水分量に応じて調整してください。）
揚げ油 …適量
＜使用する調理器具・道具＞
電子レンジ 耐熱容器 フォーク ボウル フライパン
＜作り方＞
①皮を除き、一口大に切ったかぼちゃを耐熱容器に入れ、
ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで3分加熱します。
※まだ硬いようなら加熱時間を増やしてください。
②柔らかくなったら、フォークやマッシャーでつぶします。
※とても熱くなっているので、火傷に気をつけてください。
②さらにホットケーキミックスと豆腐を70g位入れて、良く混ぜ合わせ、
丸められる位の硬さにします。（10gは調整用に残して置きます。）
※水分が足りないと思っていても途中から急に柔らかくなるので、気をつけてください。
②1つを20g位の大きさに丸めます。
※手に油を付けると生地が手につきにくく、丸めやすいです。
③フライパンに1センチ位の油を入れて160°に熱し、
揚げ色が均一になるように転がしながら揚げます。
④きつね色になったら取り出して、網の上で油をきります。
※お好みで、グラニュー糖またはシナモンシュガーをまぶします。
断面がとっても鮮やかな黄色です〜♪
〜アレンジ〜
★生地を丸めた真ん中にクリームチーズを入れるのもおすすめです。
チーズが端っこに寄っていると、切腹してチーズが油に流れ出すのでご注意を！
★かぼちゃをさつまいもに変えてもおいしいです。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね
また他のかぼちゃを使ったおやつもご紹介しま〜す♪
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＃簡単レシピ ＃材料3つ ＃ひまひよ