まぜて焼くだけバナナケーキ
混ぜて焼くだけの簡単なバナナケーキの作り方。
バナナはスイートスポット(黒い点々)がたくさん出てるものを使うのがおすすめです。
熟してしまったバナナの消費にも。
【関連動画】
クッキングシートの敷き方(パウンド型)
【材料】19cm×7cmパウンド型1本分
◆生地
薄力粉…120g
砂糖…80g
ベーキングパウダー…4g
サラダ油…80g
全卵…1つ
バナナ…2本(皮なし約150g)
【下準備】
・型にクッキングシートを敷いておく
【調理手順】
①生地の材料を全てボウルに入れ、バナナを潰しながら混ぜる
※計量が終わったら、オーブンの予熱を始める
②型に生地を流し入れる
③オーブンで焼く(170℃30分)
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