グルテンフリーー❣️ホワイトチョコでガトーショコラ🧁

小さなガトーショコラ❣️
#グルテンフリースイーツ

ホワイトチョコで
ガトーショコラカップケーキ🧁
米粉✌️
万能カップ6個分
＊
＊
ホワイトチョコレート　100g
バター　40g
卵　　1個（Lサイズを使ってます）

A米粉　40g
アーモンドパウダー　10g
無ければ全部米粉で🆗
ベーキングパウダー小1（アルミフリー）

1.ボウルに刻んだチョコレートをいれIR保温45℃で
混ぜながら溶かす
※焦がさないように気をつけて❣️
IRが無い方は湯煎で溶かしてください✌️

2.溶けたらバターも加えて溶かしてよく混ぜる
IRを止めて卵を加えてよく混ぜる

3. Aを加えてグルグルよく混ぜる

万能カップにグラシンカップをしき生地を絞り込む
大フライパンに並べてIRプレート170℃で35分焼く

＊今回はいちご🍓とホワイトチョコをトッピングしました♪
無くても大丈夫👌

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