まるごと濃厚本格的かぼちゃプリンの作り方〜Pudding an pumpkin〜

坊ちゃんかぼちゃが手に入ったのでまるごとプリンに挑戦しました！

丸ごとのかぼちゃはスーパーではなかなか見つからなかったのですが、八百屋さんに売っていました。

坊ちゃんかぼちゃは、手のひらサイズな為、丸ごとかぼちゃグラタンなど丸ごと系料理にお勧めです！🍳
また栗カボチャと良く似ていてホクホク感や甘みがあって、皮まで美味しく頂けます🎃

(材料)

坊ちゃんかぼちゃ　1個
生クリーム　200ml
牛乳　150ml
卵黄　3つ
砂糖　50g