【期間限定】ビックリ材料３つで超簡単チーズケーキのつくり方/低糖質スイーツの作り方/low carb cheesecake

【期間限定】ビックリ材料３つで超簡単チーズケーキのつくり方/低糖質スイーツの作り方/low carb cheesecake

材料３つで超簡単チーズケーキをご紹介します。いつもはおからパウダーを使いますが小麦粉やバターなども使わずにシンプルな材料で糖質オフなチーズケーキをつくります。ダイエットされてる方にもおすすめですのでぜひお作りくださいませ♪

１２センチの丸型仕様
🌟簡単チーズケーキの材料
・クリームチーズ200グラム
・エリスリトール30グラム
・卵L玉２個
（小さい場合は３個）

🌟簡単チーズケーキの作り方
※卵を割り卵黄と卵白に分ける。卵白は冷蔵庫で冷やしておく
・１２センチの丸型にクッキングシートで側面と底を型取り敷いておく

・クリームチーズを５００Wのレンジで30秒チンします。

・ボールにうつしてスプーンなどでつぶして冷ましておく

・卵黄を加えてダマがないように混ぜる

・冷蔵庫で冷やしておいた卵白を泡立ててメレンゲを作る（エリスリトールは最初から加えず3回に分けて加える）
※このように泡立てることでキメが細かくてしっかりしたメレンゲができます。

・チーズの生地が入ったボールにメレンゲを2回に加えて混ぜる

・底が抜けるタイプの型にはアルミホイルで水が入らないように底をガードする

・オーブン120℃で予熱して
120℃で６０分
160℃で１５分
オーブンのスイッチを切って１０分入れておく

・冷蔵庫で２時間以上冷やして美味しく召し上がれ

0:00 簡単チーズケーキ〜オープニング
0:25 簡単チーズケーキ〜つくり始める
3:54 簡単チーズケーキ〜試食タイム
4:22 簡単チーズケーキ〜エンディング

簡単チーズケーキができた経緯
視聴者様からおからパウダーや大豆粉を使わないレシピを知りたいとのことで
チーズケーキを作りました🍰

小麦粉もおからパウダーも入ってなくて苦労したのは

固まらない💦

温度を調整したり
焼き時間をのばしたり
たくさん失敗をしながらこのレシピができました😊

家庭用のオーブンで焼き時間の調整がもしかしたら必要かもしれないのですが
コメント欄で質問くださいましたら幸いです♪

これからも皆さんの楽しいスイーツ作りを応援します📣

そのさんぽ

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プロフィール
園尾　聖（そのお　せい）
・母子家庭で小さい頃からおばあちゃんと妹のご飯を作る
小学校６年生の卒業文集
夢は【コックさん】

⬇️夢叶いました
２０歳〜料理人（10年）
カフェ
フランス料理店
結婚式場などで腕を磨きました。

３０歳で独立スイーツ店
スイーツラボミルクを
オープンして10年

ただいま４０歳

スイーツラボミルク
住所 広島県福山市南蔵王町3-1-34
電話番号📞 084-983-3301
営業時間 10:00-19:00
定休日 月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日に振り替え）

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