手作りマシュマロでチョコマシュマロ Marshmallow Recipe【パンダワンタン】

ハート型に型抜きしたマシュマロに、チョコとカラースプレーでデコレーション♪とってもかわいいチョコマシュマロはバレンタインに最適♪マシュマロの作り方(レシピ)は意外に簡単!

◆ ポイント
① メレンゲは硬めに仕上げる!
② ゼラチンを加えた後は、素早く混ぜ容器へ!(ゆっくりしていると固まる!)

◆ 材料
<16個分>
● マシュマロ
卵白…1個
砂糖…50g
粉ゼラチン…10g
水…50ml
● チョコ
ミルクチョコ…50g
カラースプレー…適量

◆ 作り方
1. ミルクチョコを刻んでおく。
2. 粉ゼラチンと水を混ぜておく。
3. 卵白をある程度泡立てる。
4. 砂糖を少しずつ加え泡立てる。(硬めに仕上げる。)
5. ゼラチン水を電子レンジで温め溶かす。
6. メレンゲに加え、更に泡立てる。
7. 容器に流し入れる。
8. 冷蔵庫で30分以上冷やす。
9. 容器から取り出し、型抜きする。
10. チョコを湯煎する。
11. マシュマロの片面にチョコをつける。
12. カラースプレーを振りかける。
13. 冷蔵庫で15分以上冷やせば完成。

◆ 他のチョコレートレシピ動画
【2色の生チョコ】 https://youtu.be/xf5gAUcgZe0
【簡単ガトーショコラ】 https://youtu.be/5gssoGt6SMw
【スティックチーズケーキ】 https://youtu.be/6tmsNkT88JE
【チョコサラミ】 https://youtu.be/LgkXlu72dFM
【ブラウニー】 https://youtu.be/ywt8isrNhLs
【白トリュフチョコ】 https://youtu.be/yKS9uSc_mlA
【チョコフロランタン】 https://youtu.be/3JRiRwaQ3ZA
【電子レンジで生チョコ八つ橋】 https://youtu.be/XqUHs-hOnBM
【チョコレートプリン】 https://youtu.be/rj0A2H03zqg
【フォンダンショコラ】 https://youtu.be/sfF2oLFcenA
【マーブル生チョコ】 https://youtu.be/xJC5MPKipis
【ザッハトルテ】 https://youtu.be/5wa5eoVNjOA
【三角チョコパイ】 https://youtu.be/A0qShcVs9Bo
【ハートのチョコクッキー】 https://youtu.be/0RbSzqoSW0Q
【惑星チョコ】 https://youtu.be/OUl0WuuzcuI
【チョコクランチ】 https://youtu.be/4SmIRSOQvoE
【生キャラメルチョコ】 https://youtu.be/5KgGbqUqIho

4件のコメント

  1. 楽そうだな~って思ってみたのにマシュマロを手作りとは!?新しい発想ですね(゜ロ゜)

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