とろけるチョコチップ入りちぎりパン｜好きな分だけちぎってどうぞ
いつも見ていただき、ありがとうございます🙇♀️
ふわふわというよりは、表面カリッと
中身ふわっと、な食感になっています 🥯
▽材料 18cm×18cmスクエア型 1台分
強力粉 250g
ココアパウダー 18g
上白糖 30g
牛乳（40℃に温めたもの）165g
インスタントドライイースト 小さじ1
塩 3g
バター 20g
チョコチップ 40g
▽
1次発酵 40℃ 25分
ベンチタイム 10分
二次発酵 40℃ 35分
予熱170℃ 35分
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music
Song : 샛별 – Cherry Blossom / https://youtu.be/qWdiEnKx-MU
Blue Boi＿LAKEY INSPIRED
Song : 샛별 – Marry you / https://youtu.be/RHP24u7Xzwg
Song : 샛별 – Funny Girl
Music provided by 샛별.
Link : https://youtu.be/QbLR-bKBwkA
効果音
otologic
9件のコメント
あ、．美味しそう．．．そして作るの大変そうだけど作りたい☺️
ｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝ🍩
参考に作ってみました(◡ ω ◡)🤍
とても美味しかったです♡ ˚ ˳*
作ってほしいパンやお菓子など
リクエスト受付中です‥💫
ぜひぜひコメント欄で
お待ちしております☺️☺️
チョコチップパンを作ってみようと思いこの動画を開きました！こねる事が大変なパンでも、このパンはあまりこねないでも大丈夫ですし、早速作ってみようと思います(^^♪ 凄く良い動画でしたのでチャンネル登録も忘れず( ｡･ω･｡)ﾉ 凸ﾎﾟﾁｯしました⚆.̮⚆
チャンネル登録させていただきました！
主人のスケジュール上まとまった休憩がないため、運転してても簡単につまめて、手も汚れにくいパンを週に何度か作っていて、だんだんネタも切れてきてました。住んでるところは物価も高いし😥、外出規制もあるし、気温も高いので、傷みにくいものとなるとスナックパン系になるんです。このパンはとても捏ねやすいので、さっそく作っています。出来上がりが楽しみです。
最近は毎日amepanさんのパン作りの動画を拝見していろんな手ごねパンにチャレンジしています🥯🍞🤎！
ウインナーパン、ハートのチョコパン、ウインナーパンの生地を参考にハムチーズパン、今はかぼちゃパンを発酵中です🎃💛🧡クリームパンを作ってみたいのでおすすめレシピがあれば教えてください🤝🌷質問なのですがドライイーストの保存はどのようにしていますか⁇容器に移しかえたりはしていますか？😟💬
チョコチップ入りで作りたくなりました！
そこで質問なのですが発酵の際レンジを使用しておりまて、その熱でチョコが溶けないか心配です…焼き菓子用のチョコチップなど使われているのでしょうか？是非教えて頂きたいです！
ちょっと焼きすぎちゃったけど、このパンすんごい美味しかったです！
歯応えあるのにちゃんとふわっとなってて、これ家で食べれるならもうパン屋で買わなくていいかな、、。
ココアパウダーの代わりに板チョコを溶かして使用したいのですが、何枚程度あればよろしいでしょうか？