コーンぱん♪
簡単に混ぜてできるコーンぱんです。
焼き上がりは表面はパリッとこんがり♪
中はふんわり仕上がります。
強力粉ははるゆたか・イーストはsafを使ってます。
お水が多めの生地なので丸めるときにべたつきますが、粉をつけながら丸めれば大丈夫です♪
イーストは少なめで卵やバター、牛乳などは使いません♪
*生地が柔らかくて成形が難しいようであればお水の量を20cc程少なくして下さい。
*鉄板が小さい場合は強力粉200g・ぬるま湯140cc・塩小さじ1弱・きび糖大さじ1と1/2・イースト小さじ1/2
子供のお気に入りのぱんです♪
1件のコメント
美味しそう❤️