＼簡単‼︎サクサク♪生地で／トマト&パプリカのキッシュ｜イタリア風キッシュトルタサラータ
【noripetit kitchen channel】のりP(noripetit)です。
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【簡単・時短レシピで美味しく】をテーマに
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【材料】18cmタルト型1台分
-タルト生地-
＊薄力粉 100g
＊塩 ひとつまみ
＊バター 50g
＊水 大さじ1
-具材-
＊パプリカ(赤) 1/2個
＊玉ねぎ 1/2個
＊ベーコン 1枚
＊塩・こしょう 少々
＊オリーブ油 大さじ1
＊ラウンドトマト 4〜5個
＊オレガノ(あれば) 適宜
-アパレイユ(卵液)-
＊卵 2個
＊生クリーム(又は牛乳) 100cc
＊パルメザンチーズ 大さじ3
＊塩・こしょう 少々
point！
＊バターは冷やして硬い状態で使用。
＊生クリームがオススメですが、牛乳でも可。
＊チーズはシュレッドチーズを加えてもOK。
＊トマトは小ぶりの丸いトマトを使用しています。
カットした後、キッチンペーパーにのせておくと余分な水分が取れます。
＊オレガノが無ければ、バジルなどその他お好みのハーブでも可。
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#簡単レシピ #時短レシピ #おうちごはん