@mitsu.kichen on 2024.06.09 06:29 お子様から大人まで大好きオムレツの簡単な作り方!ホウレン草とベーコンの相性は最強これを残ってる野菜にかえても、なにも入れなくても作り方は同じ!美味しく仕上がります😊 【材料】卵 4個塩胡椒 少し ベーコン 50gホウレン草 1たばバター 20g 【作り方】①ボウルに卵を4つ割って塩コショウして、卵白のこしがなくなるまで箸(泡立て器)で混ぜる。【🔴POINT】箸で卵をもちあげて、大きな塊がなくなっていてスーッとしていたらok! ②耐熱皿にバターを塗っておく【🔴POINT】塗ることでひっつかなくなるのと、香りがうつる ③フライパンにバターを溶かして、ベーコンをこんがり焼く焼けたらホウレン草をサッと炒めて卵を投入 ④20秒くらい混ぜてとろっとしてきたら、固まる前に耐熱皿に入れる ⑤あとはオーブン160℃20分いれて完成【🔴POINT】火がはいっているか確認する方法は、フォークを刺してみてネバーっと生っぽい卵がつかなくて、すっと刺さればok!
3件のコメント
お子様から大人まで大好きオムレツの簡単な作り方!
ホウレン草とベーコンの相性は最強
これを残ってる野菜にかえても、なにも入れなくても作り方は同じ!
美味しく仕上がります😊
【材料】
卵 4個
塩胡椒 少し
ベーコン 50g
ホウレン草 1たば
バター 20g
【作り方】
①ボウルに卵を4つ割って塩コショウして、卵白のこしがなくなるまで箸(泡立て器)で混ぜる。
【🔴POINT】
箸で卵をもちあげて、大きな塊がなくなっていてスーッとしていたらok!
②耐熱皿にバターを塗っておく
【🔴POINT】
塗ることでひっつかなくなるのと、香りがうつる
③フライパンにバターを溶かして、ベーコンをこんがり焼く
焼けたらホウレン草をサッと炒めて卵を投入
④20秒くらい混ぜてとろっとしてきたら、固まる前に耐熱皿に入れる
⑤あとはオーブン160℃20分いれて完成
【🔴POINT】
火がはいっているか確認する方法は、フォークを刺してみてネバーっと生っぽい卵がつかなくて、すっと刺さればok!
赤ちゃんも
オーブンに20分も入れるなら、そのままフライパンで仕上げた方が早いのでは?
四角い方がおいしいの?