フルーツでさわやかに ヨーグルトプリンの作り方
食欲の秋、全開ですぅ。ご飯をモリモリ食べても、やっぱりデザートは別腹ですぅ。わわわ、今回は、すてきなヨーグルトプリンですぅ。食欲がますますわいてきそうですぅ。
【タイムコード】 ▼動画の内容と該当の時間▼
00:00 オープニング
00:20 材料
00:26 板ゼラチンをふやかす
01:20 ヨーグルトと混ぜよう
01:37 器に注ぎ冷やす
02:27 アレンジ
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【先生】
名古屋製菓専門学校 工藤勝二(くどう・かつじ)さん
お菓子を作って50年。技を極めた名人として「あいちの名工」に選ばれています。東京の有名洋菓子店などで働いたのち、今は名古屋製菓専門学校の副校長として、若い人たちを指導しています。洋菓子作りの国際大会で審査員を務めたこともあります。