【マフィンの作り方】チョコバナナマフィンの簡単レシピ
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チョコとバナナって最強に美味しい組み合わせですよね( *´艸｀)
私は屋台とかで売ってるようなチョコバナナが大好きで
バナナの周りにパリパリのチョコがコーティングされていて
パリパリのチョコと、やわらかいバナナの組み合わせが
とても大好きなのです。
今回はチョコバナナマフィンなので、私のベストコンディションでは
ないのですが、これはこれで美味しいですよ(*´▽｀*)
特にチョコレートを大きいまま入れて焼いているので
食べる時にとろっととろけて美味なのです。
ぜひ作ってみてくださいね☆
ちなみに、今回はミキサーを使ってますが、
ミキサーを使わない場合は、バナナをフォークでつぶして
あとは材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜるだけで
作れちゃいます☆
★チョコバナナマフィン レシピ
≪材料4コ分≫
小麦粉 150g –
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 60g
卵 1コ
バナナ 1本
オリーブオイル 大さじ4
牛乳 大さじ4
板チョコレート 1枚
≪下準備≫
オーブンを180℃に予熱しておく。
≪作り方≫
１．フードプロセッサーに砂糖・卵・バナナ・
オリーブオイル・牛乳を入れて撹拌する。
２．小麦粉・ベーキングパウダーを加えて撹拌する。
３．マフィンの型に２．を4等分に入れる。
上に板チョコレートと適当な大きさに割って
のせる。
４．180℃のオーブンで20分焼く。
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【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
#Cooking #Recipe #Food