簡単オニオンサワークリーム風ディップ【きちんとキッチンbydaiei】
簡単オニオンサワークリーム風ディップ
【材料…2人分】
クリームチーズ…150g
牛乳…大さじ1
レモン汁…小さじ1/2
こしょう…適量
オニオンコンソメスープの素(粉末タイプ)…1袋（150ml用)
きゅうり…1本
にんじん…1/2本
パプリカ…1個
クラッカー…4枚
【手順】
1.クリームチーズは10分ほど室温において戻しておく。
2.きゅうり、にんじん、パプリカはそれぞれ10㎝の拍子木切りにする。
3.1のクリームチーズを、ボウルに入れて木べらで柔らかくなるまでよく練り、牛乳、オニオンコンソメスープの素を加えてよく混ぜる。レモン汁とこしょうを加えてさらに混ぜ、ディップソースを作る。
4.器に2の野菜を盛り、３のディップソースをそえる。
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