【低糖質】おから感一切なし!混ぜてチンだけチョコケーキ【ふわっふわ】

おかPだけで作る蒸しパンやケーキだとちょっと苦手。
そんな人のために、
アーモンドパウダーを加える事で味も匂いもよくなります👏

【ひとりごと】
・アーモンドパウダーとおかPは吸水率がかなり違うので、
 水分量に注意。

・ラカントは50g位入れても良いかも。
 (冷えると白く結晶化しちゃうけど。)

・ココアを入れない場合は、おかPよりアーモンドパウダー
 を増やした方が良さげ。

材料

おからパウダー(超微粒) 10g
アーモンドパウダー    10g
純ココア         20g
ラカント         30g
ベーキングパウダー     4g
卵            1つ
アーモンドミルク(無糖) 60ml (牛乳でも豆乳でも)

全量
カロリー 277kcal
糖質   5.5g
(ざっくりとした計算です)

1/4カット
カロリー 69kcal
糖質   1.3g
(ざっくりとした計算です)

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〜夜中屋店主コテツ〜
小学生時代  おデブ
中学生時代  2ヶ月で15キロ痩せる(食事取らずひたすら走る)
高校生時代  現状維持
社会人    仕事の付き合い、ストレスで爆食い(170cm85kg)
アラサー現在 糖質制限で食べながら痩せる(170cm58kg)
お酒は大好きです。食べないで痩せることもしましたが、基礎代謝も筋肉量も落ちてしまい、太りやすく疲れやすい体になることを経験してきました。
若いうちはよくても、歳を重ねるごとに無理なダイエットはのちに体に負担がかかってしまいます。

このチャンネルではそんな私の経験から、美味しく食べながら、お酒も我慢せず低糖質な料理を作って紹介できたらと思ってます。
たまにチートデイあります。
制限だけじゃなくて、ダイエット中こそ、現状維持中こそ、たまにのご褒美料理があっていいと思ってます。

好きな食べ物を、お腹いっぱい食べたい。その時の笑顔が幸せだと思います。

〜チャンネル紹介〜
アラサー独身男のそれなりの生き方について、料理や生活などをお送りしています。
裕福ではないし、贅沢もしないけどそれなりの生活の楽しみ方を発信していければと思っています。
少しでも、皆様の役に立てた情報などがありましたら、コメント、グッドボタンしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願いします!

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8件のコメント

  1. おから感がなくて、とても美味しかったです♡ありがとうございます✩.*˚

  2. おから&アーモンド むっちゃあるんで嬉しいレシピです🎵
    まだ7キロ(笑)
    早速❗️作りましたょ~( *´艸)
    むっちゃ美味しかった✨✨
    おから感 全くないからビックリ👏
    ほんま 旨し( ゚Д゚)ウマーまた作ります🎶考えてくれてありがとう~✨✨
    あの娘はタイマーちゃん?可愛い~❤️ほし~い❤️

  3. このケーキはもう何度もリピしています!!今回はココアをプロテインに変えてみました。乳系を切らしてたので、水+ちょっと残ってた生クリーム(たぶん意味なかった)で。味は良かったのでちゃんと乳系で再チャレンジしようと思いますが、やっぱりレシピ通りが1番おいしいですね!!出来上がりは軽く爆発してたし🤣

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