ハロウィンが近いのでチョコでかぼちゃ作ってみた|Halloween chocolate pumpkin
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目指せ世界一!の意味
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こんばんわ、×Chocolat(カケルショコラ)のakiです
ハロウィンも近いということで、チョコでカボチャ作ってみました。モデラージュという基本的な技法を使っているので、きっとチャレンジしてくれる人がいるはず!いるよね?
動画内で紹介している参考リンクはこちら
【ワールドチョコレートマスターズのオブジェ作った】
【テンパリングの取り方】
【マイクロファイバーふきん】
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【このチャンネルについて】
フリーランスのショコラティエ、akiが運営するチャンネルです。チョコレートの面白さについて、様々な角度から発信しています。
動画は見るだけでも楽しめるものを作るように心がけています。美味しそう!とか、こうやって作っているんだ!とか思ってもらえると嬉しいです。
中には割と簡単なものもあるので、チャレンジしてみようと思った方はブログを覗いてみて下さいね!詳しく解説しています。
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【使用機材】
カメラ:SONY α7ll
レンズ:SEL35F18F
マイク:SONY ECM-XYST1M
5件のコメント
色々な技法があるんですね。こんな👀で観ました
Akiさんのチョコレートは販売してらっしゃらないのですか
食べてみたいなぁ
チョコの量にビックリなのと、ほんと粘土みたいで二度とびっくり!いろんな技法があって面白いですね、
ブロンドチョコレート前々から買いたいと思ってるんですけどおすすめとかありますか?
モデラージュしたチョコってその後どうするんですか?溶かしてまたお菓子とかに使えますか?
これは食べれますか?