ジャム 共通 柿ジャム作り方 レンジで簡単! 

ジャムの作り方です。
柿のジャムを作りますが、果物全般的に共通しますのでお楽しみください。
果物を加熱処理する事でペクチンを分解して食べやすくします、また、
加熱すると水分が蒸発して味が濃縮します、
更に砂糖を混ぜ合わせる事で菌たちを寄せ付けにくくする事ができますので保存食になります。
簡単で美味しく無添加で作れますのでお試しください。

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