家庭で作る簡単で絶品なつくねの作り方！シンプルで極旨です！
今回は、鶏ひき肉×はんぺんです。
はんぺんをいれると味に深みもでて、柔らかく美味しくできます。
量増しも含めて、ダブルで納得です。
上にのせる青じそもたっぷりでいただくとさらにおいしいです。
【材料】
鶏モモひき肉 ２００ｇ
はんぺん １枚
玉ねぎ 1/2個(１００ｇ)
卵 １個
しょうがすりおろし 小さじ１
塩 小さじ１/2
コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ１
※焼くときに水大さじ１入れて、少し蒸し焼きします。
〇タレ
水 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
砂糖 大さじ１/２
酢 小さじ１
めんつゆ(４倍濃縮） 小さじ１
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＃つくねレシピ#鶏つくね＃はんぺん
7件のコメント
はんぺんでつくね！こりゃたまらんですね☺️
この猛暑で食欲無くなりますけど、
食欲そそる、つくねです✨絶対旨いはず😆
いつも有難う御座います♪
とっても美味しそうですね♪
😋😆🤗✨👍
海かめちゃん、こんばんは🌙
照りっ照りのつくね、たまりませんね🤤👍
ハンペンを混ぜたふんわりつくね、とても美味しそうです😃 生姜、卵、玉葱、マヨネーズも効いてそう👍 タレと最後にのせる大葉が決定だですね👍 夏でももりもり食べられそうです🍚
フワフワで旨そうですね✨🤤これをおかずにしてビール🍻呑みたいですね🤤🌈✨
美味そー！！結婚してくれませんか？🥰
作りました！
みんな美味しいって！
娘が今まで食べたつくねでいちゃん美味しいと。倍量で大人４人で完食しました
ありがとうございます