濃厚・しっとりベイクドチーズケーキの作り方
こんにちは😊
動画を見ていただきありがとうございます。
今回はベイクドチーズケーキを作りました。
クリームチーズをひたすら混ぜるのは少し大変でしたが、
いい感じに仕上がってよかったです♪
チーズケーキの土台はマリービスケットを使用しましたが、
グラハムクッキーやオレオを使用しても美味しく仕上がります。
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【材料】 18㎝丸型
・クリームチーズ 400g
・グラニュー糖 150g
・卵 3個
・レモン皮 1/2個分
・レモン汁 1/2個分
・薄力粉 35g
・生クリーム 200cc
・マリービスケット 60g
・溶かしバター 50g
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