【パン教室ビアンキュイ】クリスマスに作りたい！シュトーレンの生地作りのポイント！黒豆のシュトーレン 1　#shorts

【パン教室ビアンキュイ】クリスマスに作りたい！シュトーレンの生地作りのポイント！黒豆のシュトーレン 1　#shorts

まだちょっと早すぎますが、クリスマスの季節にはぜひ作りたいシュトーレン。児玉シェフのスペシャリテ「黒豆のシュトーレン」は和の風味が絶妙に織り込まれた生地が評判！その生地の作り方のコツを教えていただきます。

■ビアンキュイのレッスンサイトはこちら（会員制サイトになります）。
150種類以上のパンを一流のシェフが教える家庭製パンレッスンがご覧になれます。
https://biencuit.jp

■全国どこでもビデオで学べる一流シェフのパン教室のビアンキュイ。
セミプロやアマチュアだけではなく、全国のプロのパン職人も視聴しています。
【講師は業界で有名な一流シェフばかり】
・ブーランジェリーボンヴィボン　児玉圭介シェフ
・ぐるぐる＆メゾンデュパンクリハラ　栗原淳平シェフ
・ネモべーカリー根本シェフ
・ブーランジェリージャンゴ　川本宗一郎シェフ
・ブーランジェリーセイジアサクラ　朝倉誠二シェフ
・フランスアンジェで活躍中　成澤芽衣シェフ

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