【DAIGOも台所】海老風味の七味ポテト｜おつまみに良し♪
【海老風味の七味ポテト】
＜材料（2人分）＞
じゃがいも（メークイン） 3個（500g）
桜えび（乾燥） 10g
七味唐辛子 3g
塩 3g
揚げ油 適量
＜作り方＞
1.じゃがいもは皮をむいて一口大のくし形に切り、水に落として水気をふき取り、桜えびは粗く刻む。
2.じゃがいもを160度の揚げ油で4分くらい揚げる。
3.桜えびをフライパンで香りが出るまで弱火でいり、塩、七味唐辛子を加えて温め、ボウルに取り出す。
4.2の揚げ油の温度を少し上げてから、じゃがいもをペーパータオルに取り出し、熱いうちに3に加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro