濃厚でクリーミー♪上品な味わい。「紅茶のバスクチーズケーキ」#チーズケーキ #スイーツ #レシピ

濃厚でクリーミー♪上品な味わい。「紅茶のバスクチーズケーキ」#チーズケーキ #スイーツ #レシピ

「紅茶のバスクチーズケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。紅茶の茶葉を加えた上品な香りが広がるバスクチーズケーキを作りました。表面にしっかり焼き色を付けることで香ばしさもプラス。なめらかな口当たりと濃厚でクリーミーなチーズの味わいをお楽しみください♪

【上品な味わい。紅茶のバスクチーズケーキ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/156389

■調理時間：90分

■材料（15cm丸型1台分)
・クリームチーズ：200g
・グラニュー糖：60g
・溶き卵：1個分
・生クリーム（40%）：150cc
・紅茶（ティーバッグ)：1袋
・お湯：大さじ2杯
・コーンスターチ：8g

■下ごしらえ
・材料は常温に戻します。

■作り方
0:03 1. ボウルに紅茶、お湯を入れ５分ほど置いておき、紅茶の成分を抽出します。
0:13 2. 別のボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜます。
0:20 3. なめらかになったらグラニュー糖を加えてさらに混ぜます。
0:26 4. 卵を2〜3回に分けて加えて、その都度よく混ぜます。
0:48 5. コーンスターチを加えて混ぜ合わせます。
0:53 6. ①、生クリームを加えて混ぜます。
1:05 7. 型に流し入れ、220℃に予熱しておいたオーブンに入れて25〜30分焼きます。
1:22 8. オーブンから取り出し、粗熱をとって冷蔵庫で冷やしたら完成です♪

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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