ふわふわ食感の秘訣はこだわりの米粉！ 「カフェ アクイーユ」のパンケーキを徹底解剖
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東京・恵比寿にある「c（カフェ アクイーユ）」は、土日は行列になるほどの人気店です。パンケーキの生地には米粉を使用しており、ふわふわの食感が病みつきになるというお客さんが続出中。進化を続けるカフェ アクイーユの魅力を探ります。
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