レーズンバターロールシンプルで美味しい！

レーズンバターロールシンプルで美味しい！

レーズンバターロール8個
強力粉250g
砂糖25g
塩5g
ミルクパウダー10g
無塩バター20g
ドライイースト3g
水135g
卵40g
表面卵液少々
2️⃣甘いバターレーズン
無塩バター40g
ミルクパウダー10g
砂糖10g
塩ひとつまみ
レーズン適量

210℃予熱、210℃10分。

For nine pieces
Strong flour 250g
Sugar 25g
Salt 5g
Milk powder 10g
Unsalted butter 20g
Dry yeast 3g
Water 135g
Egg liquid 40g

2️⃣
Unsalted butter 40g
Sugar10g
Milk powder 10
Salt a little
Raisin a little

For surface a little egg liquid
210℃
210℃/10 mins