【簡単】糖質オフ/ヨーグルト豆乳プリン/low carb/Yogurt soybean milk pudding
夏の暑い季節にぴったりのデザートです。
ヨーグルト味で生クリーム不使用なのでさっぱり食べられます。
プリンのみで食べても美味しいですが、ベリーソースをかけると甘酸っぱくてより美味しいです。
低糖質なので私はインスリンなしで食べても血糖値上がらずでした。
【材料】【ヨーグルト豆乳プリン4個分】
・無糖ヨーグルト
(ブルガリアプレーン使用)200g
・無調整豆乳 200ml
・ラカント 大さじ2
・ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
【material】
・Sugar-free yogurt 200g
・pure soy milk 200ml
・sugar table spoon2
・gelatine 5g
・water table spoon2
・lemon juice table spoon1
【ベリーソース】【4個分】
・冷凍ミックスベリー 50g
・ラカント 20g
・レモン汁 大さじ1/2
【material】
・Frozen mixed berry 50g
・sugar 20g
・lemon juice table spoon1/2
【栄養成分】【ヨーグルトプリン1個分】
・energie 64cal
・carb 3.8g
・protein 4.9g
・fat 3.3g
【ベリーソース1個分】
・energie 5.8g
・carb 1.5g
・protein 0g
・fat 0g
栄養成分の表記は自分で計算したものなので間違っているところもあるかと思います。
英語が苦手なので間違いが多いと思います。
すみません。