【バレンタイン】ショコラ苺大福もちぷる食感!甘い物苦手でも食べやすい!#shorts
👩🏻🍳『毎日の料理を楽にする』をコンセプトにお届けする🍽
アイデア料理研究家 mako の簡単時短レシピ集🌟
本日のメニューは、
もちぷる食感!甘すぎなくて食べやすい! /
『 かんたんショコラいちご大福 』
チョコわらび餅でいちごを包んだような、ぷるっと食感の食べやすい大福です🍓✨材料もシンプルで作り方もとっても簡単です!!
〈今回のおすすめポイント〉
✔️バレンタインにもぴったり🍫❤️
✔️甘いものが苦手でも食べやすい✨
✔️おやつにもおすすめ❣️
📖分量や作り方は👇下の方までスクロール
あとで見たい!作ってみよう!と思った方は「…」から保存をタップ✔️
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【🧂材料 | 4個分】𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
・牛乳 200ml
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片栗粉 大さじ2
砂糖 大さじ3(お好みで減らしてもOK)
ココアパウダー 大さじ1
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・苺 4個
【作り方】𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠
①鍋にAを入れて混ぜ合わせる。
②牛乳を入れ、混ぜながら加熱し、とろみが出てからさらに3分ほど、ツヤが出るまで混ぜながら加熱する。
③ラップを長めに4枚引き、その上に③を4等分し、あら熱が取れたら苺を置いてラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
🌟ワンポイント✏️
・火が強すぎると焦げついたりダマになったりするので、弱めの中火〜弱火での加熱がおすすめです。
・苺が大きい場合は3等分にして作ってもOKです!
・砂糖を減らしてあんこを苺と一緒に包んでも美味しいです🍓
・いちご無しできな粉をかけて食べるとチョコわらび餅みたいな感じでこちらも美味しいのでおすすめです✨
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