割れないふるふるスフレチーズケーキ

割れないふるふるスフレチーズケーキ

今回は、割れないスフレチーズケーキの作り方を動画にしました。

今まで、非公開にしていた秘密の焼き方を、全部公開させて頂きました(*^^*)

スフレ沼の皆さん、美味しいスフレチーズケーキ作りましょう！

クリームチーズ150ｇ
牛乳60ｇ
溶かしバター20ｇ
卵Ｍ３個
グラニュー糖60ｇ
薄力粉30ｇ

途中、卵黄を混ぜた後、バターを加えています。
字幕説明が抜けていました🙇‍♂️

オーブン
最初は中段➡️温度下げたら下段で焼きます

オーブンの機種によって、温度に違いがあると思いますので、
調整してください。
私は、シャープヘルシオを使っています。

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