【グルテンフリーシフォンケーキ】爆発シフォンの楽しみ方(笑)
プレーンシフォンで爆発すること、ありませんか?
・メレンゲ立てすぎ
・あわせ不足
・高温で上げすぎ
・逆に低温すぎ
爆発って色々なことで起きるよね。
こんなときははみ出たところをちぎって食べちゃえ!!
みなさんのシフォン作りを今日も応援してま~す✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )وエイエイオー!!
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米粉ノンオイル!!ビックリふわじゅわなシフォンケーキをあなたのおうちのオーブンで^^
あなたのシフォンのお悩みやもっとおいしく作るためのお役立ち情報を配信します。
粉雪シフォンⓇ千葉県初の認定校。千葉県市原市にて自宅マンツーマン&オンラインレッスン中。
商用利用可のレシピに加え、米粉シフォンケーキ作りに特化した製菓理論、生徒様の手元をじっくり観察して分かりやすくアドバイスをすることを得意としています。
お一人お一人のお悩みに丁寧に寄り添います^^
あなたのシフォンでたくさんの方が笑顔になりますように☆
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