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＃バレンタイン＃友チョコ＃バレンタインレシピ
もうすぐバレンタイン
バレンタインに作っていただけるような
可愛くて 簡単 でも きちんと美味しいレシピを作ってみました。
アイスクリームのコーンを使っています。
そのコーンの中には チョコレートと生クリームで作る ガナッシュを流し入れてありますので
チョコレートでくどくならないように、バニラのサブレを入れました。
サブレではなくて
普通のクッキーでもかわいいですね。
材料
トッピングシュガーや
アラザンなど 少々
チョコレート ２０g
アイスクリームコーン ４つ
ガナッシュ
板チョコ（ブラック） ７０g
生クリーム ４０g
サブレ
無塩バター ６０g
ブラウンシュガー ３０g
塩 ひとつまみ
バニラエクストラクト 少々
（バニラエッセンスでも可）
強力粉 ２０g
薄力粉 ６５g
卵白 少量
グラニュー糖 少量
１、チョコレートを電子レンジで溶かします。
２、溶かしたチョコレートとトッピングシュガーをアイスクリームコーンに付けます。
３、ガナッシュを作ります。細かくしたチョコレートに生クリームを合わせて、電子レンジにかけます。
４、ガナッシュが人肌くらいになったら コーンの中に流し入れます。
５、サブレを作ります。バターを柔らかくしておきます。
６、バターにブラウンシュガーと塩を入れて混ぜます。
７、バニラエクストラクトを入れます。
８、ふるった強力粉と薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
９、板の上に打ち粉をし、生地を出して少しまとめたら 打ち粉（強力粉）をふって４０cmくらいに伸ばしていきます。
１０、ラップをして冷蔵庫で１時間以上休ませます。
１１、1cmほどにカットして １７０度で12分（ご自宅のオーブンに合わせてください）焼いていきます。
１２、コーンにフィルムを巻いておき、冷めたサブレを入れていき、上の部分を留めて出来上がりです。