【ベイクドチーズタルト】グルテンフリー おからと米粉のベイクドチーズタルト

グルテンフリー おからと米粉のベイクドチーズタルト作りました。冷蔵庫で保存し、半日から1日目ぐらいが食べ頃です。2日目に入るとタルトが湿気ります。

使ったこともない動画ソフトを、ガチャガチャいじった結果、色調整に収拾がつかなくなり、セピア色の動画でお送り致しましたことを、お許しください。今後、改善に努めて参ります。

グルテンフリー

⭐︎おからと米粉のベイクドチーズタルト
 12cm型 2個分

◻︎タルト生地
 
クリームチーズ 100g
砂糖 30g
卵(全卵) 1個
生クリーム 100cc
コーンスターチ 大さじ1
レモン果汁 大さじ1

◻︎ベイクドチーズ生地

クリームチーズ 100g
砂糖 30g
卵(全卵) 1個
生クリーム 100cc
コーンスターチ 大さじ1
レモン果汁 大さじ1

⭐︎ okara powder& rice flour Baked cheese tart

◻︎ Tart dough

40g butter
30g okara powder
20g almond poodle
30g rice flour
25g whole egg
40g sugar

◻︎ Baked cheese dough

100g cream cheese
30g sugar
1 whole egg
100cc fresh cream
1 tablespoon cornstarch
1 tablespoon lemon juice

Leave A Reply