☆【簡単。大人の味】~赤ワインイチゴジャムの作り方～

☆【簡単。大人の味】~赤ワインイチゴジャムの作り方～

赤ワインイチゴジャム
（材料　作りやすい分量）
　イチゴ　　　　400ｇ
　砂糖　　　　　160ｇ
　赤ワイン　　　100ｍｌ
　レモン汁　　大さじ1と1/2　
（下準備）
①イチゴはヘタを切り落とす。
（作り方）
①鍋にイチゴ、砂糖、赤ワインを入れて火にかけ、かるく混ぜながら加熱する。
②沸騰したら弱火にし、アクを取りながら約10分煮る。
③イチゴに火が通ったらレモン汁を加えさらに約20分煮る。
④煮汁がとろっとしたら出来上がり。冷めたらさらにとろみがつきます。

#いちご　#赤ワイン　#ジャム　
音楽: Good time 01
URL: InShot